Morgens um halb vier ist für Franzi Schwanthaler die Welt eigentlich noch in Ordnung. Sie backt mit dem Vater fleißig Brez'n und Semmeln, fährt mit dem Fahrrad durchs Dorf und hängt die Backwaren feinsäuberlich in Tüten an Haustüren. Eines guten Tages gerät die gewohnte Ordnung durcheinander. In den Briefkästen stecken Werbezettel vom Back-Discounter um die Ecke, der Vater erleidet vor Kummer einen Herzinfarkt und aus Berlin reist die ältere Architekten-Schwester an und weiß alles besser. Obendrein steht der Betrieb mit 120.000 Euro bei der Bank in der Kreide, es droht Zwangsvollstreckung. Für die allein erziehende Mutter ein Fiasko. Ihr Ex-Freund Toni, der in Dubai im Hotel arbeitet, bringt das bayerische Mädel mit seiner Bitte um ein Päckchen mit Christstollen auf eine eigentlich abstruse Idee. Warum nicht bei den Moslems mal mit ihren feinen Backwaren vorbeigucken? Und es geschieht ein kleines Wunder. Dem Sohn des Scheichs schmeckts, eine Großlieferung Christstollen, für den sie sich schnell einen Islam kompatiblen Namen einfallen lässt, könnte die Rettung bedeuten.
Natürlich ist das ein Märchen, und zwar ein wunderschönes. Gerade das Richtige zur Adventszeit. In bayerischer Mundart aber ohne jegliche Bayerntümelei gelingt Matthias Kiefersauer ein warmherziger Film über die Liebe zur Tradition und Region, geht aber darüber hinaus, wenn er den Raubtierkapitalismus und das Plattmachen regionaler Betriebe anprangert. Nicht als sozialkritische Maulerei, sondern mit leiser Trauer über den Verlust von einem Stück Heimat und Kultur. Wenn die großartige Brigitte Hobmeier beim Kampf von David gegen Goliath den Globalisierungs-Spieß umdreht und im fernen Emirat im feschen Dirndl für ihre Erzeugnisse wirbt, macht das einfach gute Laune, wie auch die Rekrutierung von Freunden und Nachbarn zum Stollenbacken.
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